Автор: Котова Дарья Николаевна
Ингредиенты
Тесто для коржей:
Взбиваем 350гр сгущёнки с 2 яйцам до однородной массы. Всыпаем 160гр муки и добавляем 1ч.л. Разрыхлитель. Замешиваеи до однородности.
Крем:
Взбиваем 200гр 33%сливок холодные, постепенно вливая 150мл сгущёнки до однородности.
Рецепт приготовления
На пергаментной бумаге формируем кружки, диаметром 16см. Выпекаем при 170гр 6-8минут.
Собираем торт : Пропитываем каждый корж кремом и убираем в холодильник минимум на 5 часов. Для выравнивания торта в крем +200гр. творожного сыра и взбиваем до плотности. Остатками крема выравниваем торт
Приятного аппетита!
Авторская орфография и пунктуация оставлена без изменений.