Автор: Терентьев Руслан Алексеевич.

Описание работы: Лето - это прекрасная пора что радует нас не только ярким солнцем и теплом, но и большим количеством полезных и вкусных овощей. А овощи, в свою очередь, являются источником витаминов и питательных веществ. Поэтому для конкурса нами были выбраны оладушки из молодых кабачков.

Рецепт оладий:

• 1 небольшой кабачок;
• 1-2 яйца;
• щепотка соли;
• 250 гр. пшеничной муки;
• 50 мл. растительного масла.

Кабачок натираем на мелкой терке, сливаем жидкость, добавляем все ингредиенты, перемешиваем и жарим на небольшом огне с двух сторон.

Приятного аппетита!

Орфография и пунктуация автора сохранены.